Endereço: BR 367, KM 57, 5 - Fontana I Porto Seguro / BA45810000 Site da Instituição: https://portal.ifba.edu.br/ Grupo de Pesquisa Equipe de Pesquisa em Alimentos: Tecnologia e Química - EpateqÁrea: Ciências Agrárias; Ciência e Tecnologia de AlimentosEndereço do Grupo (CNPq): http://dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/7363100635805584E-mail: [email protected]Telefone: (73) 3288-6686Responsável: Luciano da Silva Lima; Marcus Andrade Wanderley Junior
