Endereço: Avenida Peter Henry Rolfs - Departamento de Engenharia Agrícola - Campus Universitário Viçosa / MG36570900 Site da Instituição: https://www.ufv.br/ Grupo de Pesquisa Pré-processamento de Plantas Medicinais, Aromáticas e CondimentaresÁrea: Ciências Agrárias; Engenharia AgrícolaEndereço do Grupo (CNPq): http://dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/6165748255935330E-mail: [email protected]Telefone: (31) 99191-9612Responsável: Evandro de Castro Melo; Maira Christina Marques Fonseca