Zea mays - Inibidora enzimática (α-glucosidase e α-amilase) - Estigma

Planta Medicinal: 
Conclusão: 

O extrato dos estigmas de Z. mays apresenta atividade inibitória das enzimas α-glucosidase e α-amilase, sendo promissor na terapia hipoglicemiante.

Extrato / RDE / Padronização: 

Extrato: 650 g do material vegetal (pó) em 6,5 L de água. Rendimento: 10,11%. Concentrações para ensaio: 0,25 a 8,0 mg/mL.

Parte da planta: 
In vitro: 

Determinar a atividade antioxidante através da eliminação dos radicais DPPH, óxido nítrico, poder de quelação de íons Fe+2 e capacidade redutora (FeCl3).

Determinar a atividade inibitória das enzimas α-glucosidase e α-amilase.

Ensaio Toxicológico: