Este livro é resultado da interação com a comunidade local durante as ações de extensão universitária da UFPR Setor Palotina relacionadas às plantas medicinais. Foi idealizado e produzido após os encontros e diálogos com os grupos parceiros, desde crianças até idosos, em especial integrantes dos clubes de mães, mulheres pertencentes aos núcleos femininos, profissionais da saúde, esposas de agricultores, zeladoras. Está organizado na forma de um guia com 40 espécies medicinais que podem ser facilmente encontradas no Oeste do Paraná. Surgiu da necessidade de facilitar a compreensão da quantidade necessária (em gramas) de cada parte medicinal para o preparo correto de uma xícara de chá. Desta forma, as fotos que ilustram as páginas facilitam a visualização da quantidade da planta que deve ser utilizada para o preparo dos chás no dia a dia e qual é a sua coloração final, após o preparo de forma adequada – por infusão ou decocção. Com isso, espera-se que a prática do uso das plantas medicinais seja estabelecida com padrões de qualidade e com uma resposta terapêutica eficiente. O livro é uma fonte de consulta a todos que têm interesse no conhecimento, uso e preparo correto de chás medicinais para obter as propriedades terapêuticas. É um material com finalidade informativa e o conteúdo não deverá substituir os cuidados médicos necessários para tratar qualquer doença.
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É Hora do Chá: Guia prático |