Planta Medicinal:
Conclusão:
Observou-se que o extrato de C. arabica neutraliza a degradação do triptofano, aumentando sua disponibilidade, para a biossíntese de serotonina, neurotransmissor responsável por diversas funções, dentre elas o humor.
Extrato / RDE / Padronização:
Extrato: 20 mg do material vegetal em água (quente e fria).
Parte da planta:
Referência:
Referência 16 - Coffea arabica - GOSTNER, J. M. et al. Coffee extracts suppress tryptophan breakdown in mitogen-stimulated peripheral blood mononuclear cells. J Am Coll Nutr, v. 34, n. 3, p.212-223, 2015. doi: 10.1080/07315724.2014.907756
In vitro:
Em células mononucleares de sangue periférico humano pré-incubados com o extrato vegetal, e posteriormente com mitógeno fito-hemaglutinina, para avaliar o metabolismo de triptofano mediado por IFN-γ, bem como seus metabólitos (quinurenina e neopterina).
Quantificar a atividade antioxidante através da capacidade de absorção de radicais oxigenados (ORAC).
Atividade Farmacológica:
Ensaio Toxicológico: