A associação dos extratos de C. longa e A. hookeri apresenta atividade anti-inflamatória, por regulação da via NF-kB/COX-2/iNOS.
Extrato: material vegetal (seco) em etanol a 30%. Associação: Curcuma longa e Allium hookeri (3:7). Doses para ensaio: 50 a 500 mg/kg.
Em macrófagos murinos (RAW 264.7) estimulados por lipopolissacarídeos (LPS), incubados com a associação dos extratos vegetais, com posterior análise dos níveis de citocinas inflamatórias (ELISA) e viabilidade celular (MTT).
Em camundongos ICR portadores de bolsa de ar cutânea induzida por carragenina, pré-tratados com a associação dos extratos vegetais, com posterior análise de parâmetros histopatológicos cutâneo, imuno-histoquímicos (IFN-γ, IL-1β, IL-6, IL-13 e IL-17), de expressão (NF-kB e COX2) e níveis de iNOS.