As nanopartículas contendo o óleo de O. gratissimum, principalmente as de N,N,N-quitosana, apresentam atividades antibacteriana, antitumoral e antioxidante promissoras.
Óleo essencial: 100 g do material vegetal (pó) em 800 mL de água, por hidrodestilação. Encapsulados em nanopartículas de quitosana e N,N,N-quitosana. Concentrações para ensaio: 40 a 150 mg/mL; 0 a 100 µg/mL.
Determinar a atividade antioxidante através da eliminação do radical DPPH.
Em culturas de Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Escherichia coli e Salmonella typhimurium submetidas ao teste de disco-difusão, com posterior análise da zona de inibição (mm).
Em células de câncer de mama (MDA-MB-231) incubadas com as nanopartículas contendo o óleo vegetal, com posterior análise de citotoxicidade (MTT).